Nachhaltiger Kaffeeanbau

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4C - Common Code for the Coffee Community

Der gemeinsame Kodex der Kaffeegemeinschaft ist eine Kooperation zwischen Kaffeeröstern, Handelsorganisationen, Kaffee produzierenden Ländern und zivilgesellschaftlichen Organisationen. Mit 4C wird die Einführung eines globalen Verhaltenskodex für den Kaffeesektor angestrebt.

Der 4C-Kodex beschreibt die grundlegenden Voraussetzungen für die Produktion und Verarbeitung von Kaffee und trägt damit zu einem angemessenen Lebensstandard für die Beschäftigten der Kaffeeproduktionskette und zum Schutz der Umwelt bei.

Seit vielen Jahren engagiert sich Douwe Egberts schon für die Einführung eines weltweit anerkannten Verhaltenskodex für den Kaffeesektor, in dem soziale, ökologische und wirtschaftliche Kriterien sowie ein effektives Überwachungssystem festgelegt werden. Douwe Egberts hat sich dazu verpflichtet, 4C-zertifizierten Kaffee zu kaufen.

Die DE Foundation

Neben der Teilnahme am 4C-Programm und der Partnerschaft mit der UTZ CERTIFIED Foundation führt Douwe Egberts auch eigene Kaffeeprojekte auf lokaler Ebene durch, die von der DE Foundation geleitet werden. Derzeit werden 5 Projekte in Uganda, Vietnam, Peru und Brasilien betreut, die sich insbesondere an kleine Kaffeebauern richten.

Es wurden sogenannte Farmer Field Schools eingerichtet, in denen Kaffeebauern Schulungen zu allen Aspekten des hochwertigen nachhaltigen Anbaus sowie zur Ausweitung ihres Betriebs und ihrer Produktivität erhalten. Alle Projekte zielen auf die Erhaltung der gewünschten Kaffeequalitäten und damit auf die Sicherstellung besserer und nachhaltiger Preise für alle Beteiligten. Viele der Plantagen tragen nunmehr das UTZ CERTIFIED-Zertifikat. Dank ihrer zunehmenden Eigenständigkeit sind die Kaffeebauern immer weniger abhängig von einer Projektfinanzierung. Im Rahmen der Projekte arbeitet Douwe Egberts mit vielen Partnern zusammen, die jeweils über ihre eigenen spezifischen Fachkenntnisse und Erfahrungen verfügen. Die erworbenen Kenntnisse aus den Projekten werden dann auf den gesamten Kaffeesektor übertragen.