Nachhaltiger KaffeeanbauDie Initiativen fördern die soziale und strukturelle Entwicklung in den Kaffee-Anbauregionen

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Die UTZ CERTIFIED Foundation

Ein wichtiger Bestandteil der Bemühungen von Douwe Egberts um einen nachhaltigen Kaffeeeinkauf ist die seit 2004 bestehende Partnerschaft mit der UTZ CERTIFIED Foundation. Douwe Egberts hat sich für eine Kooperation mit der UTZ CERTIFIED Foundation entschieden, da diese ihren Schwerpunkt auf die nachhaltige Verbesserung der Lebensbedingungen der Kaffeebauern legt, um ihnen auch zukünftig einen Zugang zum gesamten Kaffeemarkt zu ermöglichen.

Die UTZ CERTIFIED Foundation ist eine unabhängige, gemeinnützige und international agierende Stiftung, die als Partnerschaft zwischen Kaffeeproduzenten, Röstern und nichtstaatlichen Organisationen ins Leben gerufen wurde. Ziel der Organisation ist es, Nachhaltigkeit auf dem gesamten Kaffeemarkt zu erreichen.

2002 kam der erste UTZ-zertifizierte Kaffee auf den Markt.

  • UTZ CERTIFIED betreibt Kaffeeanbau in 21 Herkunftsländern
  • Hat 374 Zertifikatsinhaber mit 77.000 Produzenten
  • Hat 500 registrierte Mitglieder aus 46 Konsumländern: Ikea weltweit; Mc Donald’s Niederlande, Belgien, Dänemark; Coca Cola Japan; Sara Lee Europa, Australien, USA, Kanada

UTZ bedeutet in der Maya-Sprache „gut“. Good Inside bedeutet, dass das in der Verpackung befindliche Produkt nach den Zertifizierungsrichtlinien von UTZ für „gut“ befunden wurde.

UTZ CERTIFIED betreibt ein internationales Zertifizierungsprogramm, das den respektvollen Umgang mit den Kaffeeproduzenten und deren Umwelt gewährleistet.

Das Zertifikat der UTZ CERTIFIED Foundation

Das UTZ CERTIFIED-Zertifikat, das auch den goodorigin Kaffees von Douwe Egberts verliehen wurde, liefert den Verbrauchern klare Informationen bezüglich der Herkunft ihres Kaffees und der Bedingungen, unter denen er angebaut wurde.

Für die Kaffeebauern bedeutet die UTZ-Zertifizierung eine Verbesserung ihrer Lebenssituation, indem sie Zugang zu effektiveren und effizienteren Produktionsmethoden erhalten, die sich sowohl auf die Kaffeequalität als auch auf die Preispolitik positiv auswirken. Denn die Kaffeebauern erhalten einen höheren Preis für den Rohkaffee und bekommen leichteren Zugang zum Weltmarkt.

Kaffeebauern wiegen Kaffee nach der Ernte

Verhaltenskodex der UTZ CERTIFIED Foundation

Geschäftspraxis

Soziales

Umweltschutz

  • Rückverfolgbarkeit
  • Überwachung der Prozesse
  • Aufbewahrung der Dokumente
  • Lebensmittelsicherheit
  • Schulung der (Mit-)Arbeiter
  • Notfall- und Hygieneverfahren
  • Jährliche Inspektion
  • Arbeitsrecht (ILO, nationale Gesetzgebung)
  • Schulung (z.B. in den Bereichen Sicherheit, Anwendung von Chemikalien)
  • Schutzkleidung
  • Zugang zu Ausbildung
  • Angemessene Unterkünfte
  • Sauberes Trinkwasser
  • Freiheit zum Leben der eigenen Kultur
  • Schutz vor Bodenerosion
  • Einsatz von Chemie
  • Wassernutzung
  • Schutz der Wasserquellen
  • Kein Roden der Wälder
  • Schutz gefährdeter Spezies

Die Einhaltung des Kodexes wird regelmäßig durch unabhängige Inspektoren überprüft.